넷플릭스 요리 서바이벌 예능 ‘흑백요리사’에 출연하며 주목받은 정지선 셰프가 애틀랜타 코리안 페스티벌 무대에 오른다.
정 셰프는 패스트푸드 체인 ‘WNB 팩토리’의 초청으로 3일 협업 메뉴 개발을 위한 업무협약을 체결하고 애틀랜타를 찾았다. 이번 협업은 지난 4월 둘루스에서 열린 세계한인비즈니스대회에서의 첫 만남을 계기로 이어졌다.
트로이 표 WNB 공동대표는 “비즈니스대회 당시 정 셰프 초청 반응이 폭발적이었다”며 “이번에는 신메뉴 개발과 함께 코리안 페스티벌 무대에서 직접 요리를 선보인다”고 밝혔다.
정 셰프는 4~5일 로렌스빌 슈가로프밀스 주차장에서 열리는 페스티벌에 이틀간 참가해 부스에서 요리 시연을 펼친다. 그는 “딤섬 여왕, 중식의 여왕이라는 별명처럼 소스 개발을 즐긴다”며 “이번 신메뉴 역시 소스를 중심으로 현지 트렌드를 반영해 개발할 계획”이라고 전했다.
WNB 측은 정 셰프와의 협업 신메뉴를 연내 출시할 예정이며, 기존 메뉴에 더할 수 있는 중식 베이스 소스 또는 한정판 메뉴로 선보일 계획이라고 덧붙였다.
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취재,촬영 편집 김충식 기자
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